Laadukkaat öljymme ovat kylmäpuristettuja. Kylmäpuristus säilyttää kasviöljyjen rasvahapot, vitamiinit ja muut tehoaineet niiden alkuperäisessä muodossa. Kylmäpuristuksessa ei saa käyttää kemiallisia liuottimia tai muitakaan teollisia prosesseja, vaan öljy eristetään siemenistä mekaanisesti puristamalla, hellävaraisessa alle 40 asteen lämpötilassa. Tämä hellävarainen kylmäpuristustekniikka säilyttää öljyn luontaisen maun, värin ja ravintoaineet.